طرز تهیه مربای زرشک تازه به‌صورت خانگی (راهنمای جامع)

این هم مربای زرشک ما که با همین دستور پخت آماده کردیم:

نکات تکمیلی

• برای اینکه میوه‌های زرشک سالم بمانند بهتر است که مربا را زیاد هم نزنید تا دانه‌ها سالم بمانند.
• مربا را زیاد نجوشانید چون ممکن است باعث شکرک زدن شود.
• افزودن کمی آبلیمو در انتهای کار می‌تواند از شکرک زدن جلوگیری کند. (البته ضروی نیست چون این مربا ذاتا ترش است ولی به‌صورت کلی در انواع مربا از آبلیمو برای جلوگیری از شکرک زدن استفاده می‌کنند)

امیدواریم که از این مقاله لذت برده باشید و با مصرف مربای زرشک همواره یک صبحانه مقوی و پرخاصیت مهمان سفره خانه‌های خوبتان باشد.

در ادامه پیشنهاد می‌کنیم مقاله نحوه تهیه دمنوش عناب و زرشک را نیز بخوانید، چراکه می‌توانید با ترکیب زرشک و عناب یک دمنوش آرامش‌بخش درست کنید.

شخصا با مصرف این دمنوش خواب عمیقی را تجربه می‌کنم. همچنین بسیاری از متخصصان طب سنتی این دمنوش را برای درمان کبد چرب و برای لاغری تصویه می‌کنند.

اگر از این دمنوش لذت بردید و کماکان علاقه‌مند بودید از فراورده‌های مختلف و متنوع زرشک استفاده کنید، ضروری است که ویدئو طبع زرشک را نیز ببیند. در این ویدئو توضیح داده شده است که زرشک چه طبعی دارد و مصلح‌های آن چیست.

با شناخت طبع زرشک و مصلح‌هایی که دارد، می‌توانید آن را متناسب با مزاجتان مصرف کنید تا همواره سالم و تندرست بمانید و از نهایت خواص زرشک نیز بهره‌مند شوید.

ضمنا اگر مایل بودید، توصیه می‌کنیم مقاله نحوه تهیه مربای انجیر را نیز بخوانید، از انجیره تازه هم می‌توان یک مربای خوشمزه و پرخاصیت تهیه کرد.