خواص زرشک برای دیابت چیست؟

خواص زرشک برای دیابت چیست؟

زرشک سرشار از مقادیر زیادی بربرین، آنتوسیانین، فلاونوئید، آلکالوئید و انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به تنظیم قند خون و پیشگیری از دیابت کمک می‌کند و این موضوع در منابع معتبری مانند سایت healthline.com آمده است.

یک تحقیق روی 36 بزرگسال مبتلا به دیابت نوع 2 به مدت 3 ماه انجام شد. محققان دریافتند که مصرف بربرین به‌طور قابل‌توجهی سطح HbA1c را کاهش می دهد. این معیار نشان‌دهنده میانگین قند خون در چند ماه گذشته است. درواقع بربرین به اندازه متفورمین که دارویی برای کنترل قند خون بالا هست، موثر است. همچنین مشخص شده که بربرین حساسیت به انسولین را افزایش می دهد که توانایی سلول ها برای استفاده موثرتر از قند خون است. (منبع)

در یک مقاله پژوهشی دیگر نیز آمده است که از زرشک می‌توان به عنوان مکمل آنتی اکسیدانی در بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری‌های کبدی و صلب شرایین به‌عنوان پیشگیری یا درمان استفاده کرد.(منبع)

همچنین طی تحقیقات انجام شده، محققان دریافته‌اند که زرشک دارای انسولین است. پس شما می‌توانید با مصرف زرشک، کمبود انسولین در بدن را جبران کنید.

ضمنا شاید بخاطر مزه ترش میوه زرشک، خواص زرشک برای قند خون قابل حدس باشد. اکثر افراد تصور می‌کنند میوه‌های ترش قند ندارند؛ این نظر برای زرشک درست است اما برای تمام میوه‌های ترش صدق نمی‌کند. زرشک را می‌توان جایگزین طبیعی داروهای کنترل قند خون دانست چون میزان گلوکز و قند خون افراد دیابتی را کاهش داده و همچنین بربرین موجود در زرشک قند خون را کاهش می‌دهد.

اگر می‌خواهید پیرامون بربرین موجود در زرشک که باعث این خاصیت شده است بیشتر بدانید، لطفا به مقاله بربرین چیست مراجعه کنید.