اگه دنبال زعفران اقتصادی و در عین حال مرغوب هستی، جای درستی اومدی.
چرا زعفران نرمه برای مصارف خانگی مناسبه؟
وقتی زعفران در حجم زیاد بین کشاورز و فروشندگان جابهجا میشه به علت فشار، عموما پایینِ بارِ زعفران، شکسته و نرمه میشه.
ما در کارگاه بستهبندی، زعفران رو الک میکنیم تا اصطلاحا زعفران یک دستتری به دست مشتریان برسه.
درواقع زعفران نرمه، میشه همون زعفران زیر اَلَکی. به زعفران نرمه، زعفرانِ شکسته هم میگن.
همه زعفران رو میگیرن تا بعد پودر و آسیابش کنن و در نهایت ظاهر مهم نیست، پس اگه ظاهر زعفران براتون مهم نیست، این زعفران میتونه کاملا مناسب شما باشه.
کیفیتش همون کیفیت سرگل و سوپر نگینه و رنگ دهی خوبی داره، اما ظاهرش شکسته و گاها پودر شده هست و گاهی هم زیر الکی زعفران دختر پیچه که کمی سفیدی زعفران هم ممکنه داخلش باشه که با قرمزی آسیاب میشه. اما قیمتش ارزونتره.
پس اگه ظاهر براتون مهم نیست و به دنبال خرید مقرونبهصرفه هستید، زعفران نرمه انتخابی عالیه.
موجودی این زعفران معمولا محدوده و بیشتر به شکل عمده به رستورانها میفروشیم. در ادامه میگیم چرا روی باغ ایران موجود کردیم.
چرا ما زعفران نرمه هم اضافه کردیم؟
چون از خرداد تا بهمن 1402 که این محصول رو به فروشگاه باغ ایران اضافه کردیم، قیمت زعفران حدودا 2.5 برابر شده.
امسال به علت شرایط اقلیمی، برداشت زعفران در ایران خیلی کاهش داشت و از طرفی صادرات هم افزایش پیدا کرد و همین عوامل باعث افزایش روزافزون قیمت زعفران شد. البته ماهیت بازار زعفران همینه و به همین دلیل با نام طلای سرخ شناخته میشه.
ما قبلا زعفران نرمه رو فقط بهصورت عمده عرضه میکردیم، اما به علت اینکه زعفران نرمه اصل خیلی کم در بازار پیدا میشه و همچنین قیمت مناسبی داره، در فروشگاه موجود کردیم تا در برابر افزایش قیمت بتونیم کمکی کرده باشیم.
در خرید زعفران نرمه اصالت مهمه، چون زعفران شکسته و پودر شده هست و از این جهت تشخیص اصالتش سخته. مزیت خرید زعفران نرمه از باغ ایرانه این هست که میتونید 100% مطمئن باشید اصله.
باغ ایران تولید کننده تخصصی زعفران و زرشک در خراسان هست و روزانه در حجم بالا این محصول رو فرآوری و برای بازارهای داخلی و خارجی ارسال میکنیم. زعفران نرمهای که میمونه رو هم بهصورت عمده و هماکنون بهصورت خُرده تقدیم شما عزیزان میکنیم.
چه انتظاری از زعفران نرمه داشته باشم؟
تقریبا همون انتظاری که از زعفران سرگل در بحث رنگ و کیفیت زعفران دارید رو از نرمه هم میتونید داشته باشید، اما نباید توقع ظاهر زیبا از این زعفران داشت. ممکنه قلم درشت زعفرانم داخلش پیدا بشه، ممکنه هم بخشی پودر شده باشه، از اسمش مشخصه زعفران نرمه (یا زعفران زیر اَلَکی) هست.
پس اگه برای آشپزی و تهیه چای زعفرانی و دمنوش میخواید عالیه، اما اگه واسه کادو و هدیه میخواید پیشنهاد میکنیم به صفحه خرید زعفران برید و از باکسهای هدیه یا زعفران سوپر نگین رو انتخاب کنید.
سفیدی داخل نرمه زعفران چیه؟
گاها داخل نرمه رشتههای سفید هم هست، به این رشتهها خامه زعفران میگن که معمولا حاصل فرآوری زعفران دخترپیچ هستن. رشتههای سفید، خواص کلالههای قرمز رو دارن و باید همگی باهم آسیاب و مصرف بشن.
پودر زعفران بخرم یا زعفران نرمه؟
همگی با واقعیتِ بازار زعفران آشنا هستید، چون کالای ارزشمندیه، تقلب هم زیاد در بازارش صورت میگیره.
واقعا سخته از روی پودر کسی متوجه بشه زعفران اصله یا نه، مگه اینکه در آزمایشگاه تخصصی زعفران بررسی بشه. اما به زعفران نرمه میشه اطمینان بیشتری داشته چون حداقل قلمهای زعفران تا حدی مشخصه.
همچنین کاملا خاطرتون جمع باشه در باغِ ایران زعفران نرمه 100% اصل تهیه میکنید. واقعیت اینه که در بازار نرمه هم تقلب زیاده، اما این نرمه با ضمانت اصالت تقدیم میشه.
ما زعفران نرمه رو از کسی تهیه نمیکنیم، بلکه زیر اَلَکی زعفرانِ خودمون هست که تقدیم میکنیم و کیفیت فوقالعادهای داره. مشتریانی که قبلا خارج از سایت تهیه کردن همگی رضایتمندی بسیار زیادی از این زعفران داشتن.
فروشگاه باغ ایران در زمینه زعفران بسیار شناخته شده هست و کافیه سری بخش نظرات زعفرانهای موجود بزنید تا نظر هزاران نفر رو پیرامون محصولات ما بخونید.
مهری محمدی –
رنگ خوبی داره آهسته آهسته رنگ داد که نشونه اصل بودنه قیمتشم برای من خیلی خوب بود چون حقیقتا ظاهر برام مهم نیست و تا رسید آسیاب کردم😅 مرسی که هوای مشتری رو دارید
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
رنگش عالی بود یه ذره استفاده کنید رنگ خیلی خوبی میده
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
واقعاعالی
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
خوب بود ممنون
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
عالی بود
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
عطرش آدم را مست میکنه خیلی عالیه
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
عالییی
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
فعلا به دست من نرسیده و تجربه ای ندارم ولی قطعا مثل سایر محصولات باغ ایران عالی است
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
عالی بود!
فکر میکردم خیلی نرم و شکسته باشه! ولی با زعفران های دیگه زیاد فرقی نداشت!
هر چند مهم نبود بلاخره باید نرم بشه…ولی منظورم کیفیت زعفرون بود.خدا قوت بهتون🙏🏻
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
خوب بود
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
عالى
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
دوهفته بعد از ثبت سفارش گفتین تموم شده ومجبور شدم یه محصول دیگه بردارم واصلا از این بابت راضی نیستم
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
بسیار عالی و عطرش آدم را مست می کنه
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
خیلی خوش عطرو خوشبو وخوش رنگ بود انشالله دوباره ازباغ ایران خریدمیکنم🌹
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
هنوز استفاده نکردم اما دفعات قبل همیشه راضی بودم
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
خیلی بد بود،تو عکس فروشگاه زعفران خالص بود ولی زعفرانی ک به دست من رسید خیلی ریشه داخلش بود من اصلا راضی نبودم