«در باغ ایران زرشک پفکی را بی‌واسطه و مستقیم از کشاورزان و باغداران تقدیمتان می‌کنیم»

زرشک پفکی چیست؟

اکنون که قصد خرید زرشک پفکی دارید، پیشنهاد می‌کنیم محتوای کوتاه این صفحه را بخوانید تا با بهترین نوعِ زرشک بیشتر آشنا شوید. 🙂

زرشک پفکی همان زرشک قرمز بی‌دانه است که به شیوه‌ای کاملا استاندارد خشک می‌گردد و با کیفیت‌ترین نوعِ زرشک است.

دو عامل زیر باعث می‌شوند تا زرشک پفکی بیشترین کیفیت را در بین انواع زرشک موجود در بازار داشته باشد:

1. نحوه برداشت: هنگامی که قصد داریم زرشک پفکی به بازار عرضه کنیم، در فرایند برداشت محصول، زرشک را همراه با شاخه از درخت جدا می‌کنیم تا دانه‌های زرشک دچار هیچگونه لهیدگی و پارگی نشوند.
2. نحوه نگهداری: شاخه‌های زرشک جدا شده از درخت در سبدهای چوبی یا پلاستیکی قرار گرفته و به انبار منتقل می‌شوند و بر روی داربست‌های چوبی یا فلزی گالوانیزه که از قبل تدارک دیده شده قرار می گیرد.

در این روش خشک کردن، میوه آسیب نمی‌بیند و خوش رنگی زرشک حفظ می‌شود. چون در صورت پاره گی میوه، آنزیم ها فعال شده و در اثر تخریب آنتوسیانین ها، میوه تغییر رنگ داده و از قرمز به قهوه ای تبدیل می شود.

زرشک پفکی، بهترین زرشک خشک موجود در بازار است. چون در فرآیند خشک کردن، میوه سالم مانده و همان خواص میوه زرشک را دارد. زرشک پفکی به دلیل کیفیت بسیار بالایی که دارد در دسته زرشک صادراتی قرار می‌گیرد.

با خرید زرشک پفکی از فروشگاه اینترنتی باغ ایران، شما زرشک درجه یک قائنات که به‌صورت کاملا استاندارد و حرفه‌ای خشک شده است را درب منزل تحویل خواهید گرفت.

فواید زرشک پفکی چیست؟

زرشک پفکی دارای خواص و فواید شگفت‌انگیزی است که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

• تصفیه خون و خون‌ساز
• کاهش چربی خون
• بند آورنده خون
• صفرابر
• رفع اختلالات کبد
• درمان بیماری‌های قلب و عروق
• تقویت سیستم ایمنی بدن به دلیل وجود ویتامین C
• درمان التهابات پوستی
• تب‌بر و رفع اتش
• درمان هپاتیت
• درمان نقرس

همچنین برای راحتی شما همراهان عزیز، پادکستی کوتاه تهیه کردیم و در آن به معرفی مهم‌ترین خواص زرشک پرداختیم. درصورت تمایل می‌توانید با کلیک روی دکمه Play در پلیر زیر، این پادکست (باغ کست) را بشنوید.

تفاوت زرشک پفکی و دانه اناری چیست؟ (شیوه برداشت و فراوری)

شاید برای خیلی از شما همراهان عزیز این سوال پیش بیاید که تفاوت زرشک پفکی و دانه اناری که در بازار وجود دارد چیست.

درواقع شیوه برداشت و فراوری زرشک تعیین می‌کند که در خروجی کار «زرشک پفکی» داشته باشیم یا «زرشک دانه اناری».

پیشنهاد می‌کنیم به مقاله تفاوت زرشک اناری و پفکی مراجعه کنید و اطلاعات جامعی در این زمینه کسب کنید.

تاریخ مصرف زرشک پفکی و نحوه نگهداری از آن چگونه است؟

به‌صورت کلی بهترین شرایط برای نگهداری زرشک پفکی به شرح زیر است:

• برای اینکه زرشک پفکی در معرض رطوبت نباشد، ترجیحا زرشک‌ها را داخل کیسه نخی بریزید و سپس درون یک ظرف پلاستیکی قرار دهید.
• ظرف را داخل یخچال یا فریزر قرار دهید.

نگهداری زرشک پفکی تا یک سال امکان پذیر است. برای کسب اطلاعات بیشتر پیرامون این موضوع می‌توانید به پست نگهداری زرشک مراجعه کنید.

چرا خرید زرشک پفکی از سایت باغ ایران، بهترین انتخاب است؟

همان‌طور که احتمالا می‌دانید ما خودمان در شهرستان قائنات (پایتخت زرشک و زعفران جهان) باغدار زرشک هستیم و بخشی از زرشک پفکی سایت باغ ایران توسط باغ‌های تحت مدیریت خودمان و بخشی توسط کشاورزان و باغداران طرف قراردادمان تامین می‌شود.

همچنین سعی کردیم برای بخش‌های مختلف کسب‌وکارمان از پتانسیل بهترین افراد بهره‌مند شویم. به‌عنوان‌مثال، مهندس حکیمی نیا که مدیر فروشگاه و هماهنگی با تامین کنندگان هستند، خود کشاورز، مهندس کشاورزی و حتی بازنشسته مجموعه جهاد کشاورزی هستند که به این واسطه سال‌ها با کشاورزان و باغداران منطقه در ارتباط بوده‌اند و شناخت و دانش کافی در این زمینه دارند.
پیشنهاد می‌کنیم برای آشنایی بیشتر با ما، حتما صفحه درباره سایت باغ ایران را مطالعه بفرمایید.

با نهایت صداقت می‌توانیم بگوییم تمامِ هدف ما اینه که بهترین محصولات باغ‌های ایران را تقدیمتان کنیم، چون نگرش و نگاه ما این هست که هم‌وطنان ما لایق بهترین‌ها هستند و ما در جایگاه مجموعه‌ای تخصصی، سعی می‌کنیم بهترین کارهایی که می‌توانیم انجام دهیم را انجام دهیم تا شما رضایت داشته باشید.

در نهایت انتخاب با شماست، ما به سهم خود سعی کردیم تا به اندازه لیاقت واقعی هم‌وطنانمان تلاش کنیم بهترین باشیم. 💚

✅ درصورت بروز مشکل در فرایند خرید اینترنتی زرشک پفکی، راهنمایی و مشاوره برای خرید و… می‌توانید از طریق یکی از روش‌های ارتباطی موجود در صفحه تماس با ما و یا از طریق شماره‌های زیر با ما در ارتباط باشید.

مهندس محمد حکیمی نیا (مدیر فروشگاه و کارشناس کشاورزی): 09153610475

پشتیبان فنی سایت: 09021026927