طبع و مصلحهای هل چیست؟

در دنیای ادویهجات، هل بهعنوان ملکه ادویهها و زعفران بهعنوان پادشاه ادویهها شناخته میشود. این دو ادویه بسیار ارزشمندند و خواص دارویی و درمانی فراوانی دارند.
ازآنجاییکه از ادویه هل زیاد در آشپزی و همچنین تهیه دمنوش استفاده میشود، تصمیم گرفتیم تا در این مقاله در خصوص طبع هل و مصلحهای آن که باعث تعدیل طبع میشوند، صحبت کنیم.
دانستن این اطلاعات به شما کمک خواهد کرد تا متناسب با مزاج خود از هل و مصلحهای آن استفاده نمایید.
آگاهی از این موارد باعث میشود تا ضمن مصرف هل و بهرهمندی از خواص آن، سلامتی خود را نیز حفظ کرده و حتی سالمتر باشید.
طبع هل از نظر طب سنتی چیست؟
هل (Cardamom) در طب سنتی ایران به نامهای قاقله صغار و کبار، هیل و هال نیز معروف هست و همانطور که در مقاله گرانترین ادویه جهان گفتیم، دومین ادویه گران جهان به حساب میآید.
ازنظر طب سنتی طبیعت هل سبز و سایر انواع هل مانند هل سیاه، گرم و خشک است. (جالب است بدانید طبع هل هم مانند طبع زعفران است.)
مصرف هل خصوصا در فصول سرد سال برای افراد سردمزاج مناسب است چون باعث گرمی مزاج میشود.
مصرف زیاد هل برای افراد گرم مزاج ممکن است باعث ایجاد سردرد شود و بهتر است این افراد هل را با مصلحهای هل مصرف نمایند تا تعدیل طبع صورت گیرد.
مصلح های هل چیست؟
همانطور که گفتیم افراد گرم مزاج بهتر است هل را با مصلح های آن مصرف نمایند تا ناسازگاری با مزاجشان پیش نیاید. در ادامه لیست مهمترین مصلحات هل را مشاهده میکنید.
- گیاه کتیرا
- شکر
هل چه خواصی دارد؟
در ادامه شاید جالب باشد تا با برخی از خواص شگفت انگیز گیاه هل آشنا شوید.
- گیاه هل هم همانند زعفران خاصیت ویژهای درزمینه ضدافسردگی دارد و باعث ایجاد شادی و حال خوب میشود.
- مصرف هل میتواند به تناسب اندام کمک کند، در این زمینه لطفا مقاله فواید هل برای کاهش وزن را بخوانید.
- هل گیاهی بسیار خوش عطر است و مصرف آن باعث میشود تا دهان خوشبو شود.
- مصرف هل برای سلامتی قلب مفید است.
ازآنجاییکه هل یک گیاه دارویی بوده و خاصیتهای زیادی دارد، پیشنهاد میکنیم مقاله خواص هل را بخوانید تا با کلیه خاصیتها و فواید دارویی و درمانی آن آشنا شوید.
همچنین برای بهرهمندی از خواص هل، میتوانید روزانه با تهیه دمنوش و یا استفاده از هل در پختوپز، از فواید آن بهرهمند شوید. در مقاله طرز تهیه دمنوش هل، نحوه تهیه این دمنوش معطر و فوقالعاده را آموزش دادهایم.
ضمنا در راستای رسالتمان که تامین محصولات سالم و ارگانیک است، توانستهایم پس از مذاکره با تامین کنندگان معتبر، بهترین هل موجود در ایران را با نازلترین قیمت در فروشگاه باغ ایران بهصورت محدود موجود نماییم؛ لذا شما هموطنان عزیز میتوانید برای تهیه هل به صفحه خرید هل مراجعه فرمایید.
اگر به گیاهان دارویی و افزایش سلامتی خود علاقهمند هستید، پیشنهاد میکنیم مقالههای زیر را نیز در ادامه مطالعه نمایید.
خوشحال میشویم اگر سوال، پیشنهاد و یا نظری دارد در نظرات پاسخگوی شما همراهان عزیز سایت باغ ایران باشیم. 💚
هل که داخل برنج میذاریم ایرادی نداره؟؟
سلام
نه اتفاقا عالیه، اما میتونید از زرشک هم در کنارش استفاده کنید تا تعدیل طبع بشه.
موفق و پیروز باشید
طبع هل سبز هست یا سیاه؟
سلام و عرض ادب
تفاوتی نداره برای هر دو یکسان هست.
موفق و پیروز باشید
در مورد تفاوت تمام هل هایی که وجود داره توی بازار هم لطفا بگید بدونیم کدوم بهتره
سلام و درود
در پست هل چیست بهصورت کامل در خصوص انواع هل گفتیم.
امیدوارم از خوندنش لذت ببرید 💚
سلام طبع هل سیاه چیه؟
سلام و درود
طبع هل سیاه هم مثل هل سبز گرم و خشکه.